Four pour boulangerie et pâtisserie, rotatif, 15 ou 18 Niv.(600x800 mm)

Version électrique.
En Option : Chariot 15x 600x800 mm
30x 600x400 mm (ou) 18x 600x800 mm
36x 600x400 mm, ainsi que le chariot interne (non livré avec le four).
Conçus pour des productivités très importantes, enfournement et désenfournement rapide.
Façade en acier inox AISI 304.
Chariot tournant, accrochage du chariot supérieur.
Chambre de cuisson, réalisé en acier inox AISI 304.
Porte du four avec poignée athermique, dispositif de sécurité et large vitre securit.
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