Friteuse gaz HEAVY DUTY, 1 cuve ronde, mècanique

Production par cuve : 25kg/h en pré-cuisson 50kg/h en cuisson.
1 cuve 13 litres à˜ 360 mm (16,16 kW).
1 porte battante.
En dotation : 1 couvercle en acier inox par cuve.
Top supérieur de forte épaisseur (20/10éme), soudé
Robinet de vidange inférieur pour chaque cuve et bac de vidange (ou filtration) amovible avec bec verseur (utilisation aisée en toute sécurité).
Bac supérieure pour les aliments précuits, muni d'un fond perforée permettant l'égouttage
Portes battantes à  doubl
Rien ne remplace le goà»t des frites fraîches. Abandonnez le surgelé, grâce a nos friteuses Diamond, proposez la vraie recette traditionnelle!! Construction très robuste et design très innovant.
Cuve ronde à˜ 360 mm en acier (30/10émé ) emboutie et sertie, étanchéité assuré à  100% et une finition irréprochable!), munie d'une zone froide avec crépine de fond
Thermomètre(s) analogique(s) "JUMO" (classe 1,5 IP55 ) de grande taille (à˜ 100 mm)
Double sécurité : Thermostat de sécurité anti-feu