Four vapeur/convection èlectrique, 11x GN1/1 Touch Screen + Auto-Cleaning

Panneau commande TOUCH SCREEN
11x GN 1/1 (530x325 mm)
Système de lavage intégré AUTO-CLEANING
Livré de série avec 1 grilles GN 1/1.
2 Turbines "autorevers"
Chauffage par résistance(s) blindée(s) en acier inox, placées derrière le déflecteur et vapeur "directe" par "nébulisation".
Chargement en profondeur, platines GN 1/3 1/2 2/3 1/1, structure porte platines amovible, espacement 67 mm.
S.A.V. aisé, accès en façade .
Enceinte de cuisson en acier inox AISI 304, angles et co
ADVANTAGE :
3 systèmes de cuisson différents :
Convection (air chaud) 20°/270° C Vapeur 20°/110° C Mixte convection vapeur 20°/270° C
PLUS :
CombiSmart Line : Des fours très compacts, qui alliés technologie, performance et faible encombrement.
Panneau commandes supérieur (ventilé) Touch screen à  touches sensitives (très intuitif).
Turbines "auto-revers".
99 programmes, possibilité de 3 phases au choix, le tout programmable à  souhait.
Port "USB" de série (positionnement la