Machine sous-vide

Pompe à  vide capacité 8m3/h. (de type Busch)
Durée du cycle 15-35 secondes.
Dimensions de la chambre : 280x310xh85 mm (Longueur de soudure: 280mm).
Livrée avec plaque d'insertion volumique, pour un cycle rapide et un bon positionnement de vos produits
Panneau de commande digital, 1 programme mémorisable, programme d'entretien et nettoyage de la pompe.
Sur demande: plaque inclinée pour produits liquides et couvercle bombé transparent.
Machines professionnelles de table
Le vid
ADVANTAGE :
Machines sous vide (made in Europe), de conception innovante, a été spécialement conçue pour vos mises sous vide journalières ou ponctuelles. Ces principaux atouts ? Pompe Busch, contrôle par sensor de vide, double soudure, son faible encombrement, son ergonomie, sa robustesse !! Sur demande: plaque pour produits liquides, sachets sous vide, disponibles également pour la cuisson sous vide +110°.