Pètrin et laminoir à  pâtes combinè "multifonction"

Entièrement réalisé en acier inxoydable.
Cette machine est concue pour une production de pâtes à  partir de matières première telle que farine de blé dur ou tendre avec adjonction d'eau et/ou d'oeufs, de meme d'épinards pour les pâtes vertes ou concentré de tomates pour les rouges.
De base elle permet de pétrir de la pâte (capacité cuve 4 kg de farine) ainsi que laminer des feuilles de pâtes largeur 170 mm (épaisseur réglable).
La machine est conforme aux normes "CE" en vigueur en matièr
Aussi disponible en option:
* groupe "pour couper les pâtes", standard 2-6-12 mm
(autres possible sur demande),
* groupe "ravioli" standard 34x40 mm
(autre formats et dimensions sur demande).
* groupe "gnocchi", standard modèle "grand"
(modèle "petit" sur demande),
* groupe "pâtes de blé dur", standard livré avec 4 matrices aux
choix (idem modèle Dolly + CP).