Plaque de cuisson gaz, lisse, chrome dur -TOP-

Dimensions utiles de la surface de cuisson 344x647 mm, 22,26 dm2.
Avec plaque au chrome dur.
Régulation par vanne thermostatique de 130°C à  300°C.
Réalisation en acier inox AISI 304, "top" embouti (20/10 mm), vérins de mise à  niveau, étanchéité à  l'eau "IPX5".
Plaque de cuisson inclinée à  haute conductibilité thermique, rebord périphérique soudé garantissant une parfaite étanchéité. Tiroir de récupération du jus de cuisson (3 litres).
Chauffage gaz, par brà»leurs (4 rampes par 1/2
Plaque emboutie, réalisation en une seule pièce avec le TOP meme de l'appareil, hygiène assuré à  100% !
ADVANTAGE :
Le traitement de la plaque au chrome dur vous garantit:
une hygiène irréprochable,
une facilité d'entretien,
une atténuation de la réverbération de la chaleur vers l'opérateur.