Panier 131x320xh145mm
2x 4,5 kW par cuves.
Réalisation en acier inox.
Paniers aux poignées athermiques.
Cuve emboutie à fond incliné pour une vidange sans résidu d'huile.
Vidange par robinet tout inox avec système de sécurité.
Commutateur-thermostat 190°C.
1 résistance à forte puissance.
Voyants de contrôle.
Boitier de contrôle totalement amovible pour un entretient aisé.
Destinées aux fast-foods et établissements à grand débit, ces friteuses à zone froide vous permettent de maîtriser votre consommation d'huile et d'énergie au plus juste. Idéale pour des frites fraiches ou surgelées, beignets, poissons panés... Cuves 100% accessibles, entretient aisé!