Pour réaliser facilement de bonnes fritures : la manette numérique MDI de Bartscher permet de régler la température au degré près. La friteuse permet également de contrôler à tout moment la température actuelle de l’huile.
Résistance électrique en acier inoxydable oui
Tension 230 V
Fréquence 50 Hz
Raccord d’appareil 2 x 1 NAC
Résistance électrique Escamotable
Largeur du panier 210 mm
Profondeur du panier 220 mm
Hauteur du panier 120 mm
Contenance du panier 5.5 litre(s)
Bac collecteur de graisse non
Série –
Couleur Argenté
Type Appareil de table
Mode de fonctionnement Électrique
Nombre de cuves 2
Largeur de la cuve 240 mm
Profondeur de la cuve 300 mm
Hauteur de la cuve 200 mm
Contenance de la cuve 9 litre(s)
Nombre de paniers 2
Zone froide oui
Thermostat de sécurité oui
Robinet de vidange de la graisse oui
Affichage numérique oui
Plage de température de 50 °C
Plage de température jusqu’à 190 °C
Réglage de la température Électronique
Par incréments de 0,1 °C
Contrôle de la température de l’huile Température actuelle consultable à tout moment
Témoin lumineux pour la température de l’huile atteinte
Commande Manette MDI
Témoin lumineux de contrôle Chauffe
Marche/arrêt
Prêt à l’emploi
Température atteinte
Interrupteur de marche/arrêt oui
Pieds réglables en hauteur non
Propriétés Manette avec affichage numérique pour la température
Fonction de mémorisation
Puissance 6.6 kW
Compris 2 paniers
2 couvercles
Matériau Acier inoxydable
Remarque importante Convient pour l’huile de friture et la graisse en barres (graisse en blocs)
2 prises séparées sont nécessaires
Largeur 570 mm
Profondeur 640 mm
Hauteur 410 mm
Poids 11.7 kg