Grill-vapeur gaz avec grille de cuisson en fonte -Top-

Grilles de cuisson en fonte amovible, dimensions (660x470 mm).
Chauffage par brà»leurs en acier inox à  flamme stabilisée, placé en dessous de calottes en acier inox "spéciale".
Bac à  eau inférieur en acier inox (double fonctions) :
1. Recueillir les jus des cuissons et atténuer la fumée pendant la cuisson des aliments.
2. Dégager une vapeur pour une cuisson remarquable.
Construction en acier inox.