Armoire chauffante (ou) de maintien en T°, ventilèe, 1 porte

Capacité 60 assiettes (diam. 340 mm) ou bacs GN 2/3.
Livrée avec 3 grilles, (330x345 mm) réglables.
Réalisation en acier inoxydable, intérieure et extérieure.
Equipée dÂ’un thermostat jusquÂ’à  130°C, permetant une température à  coeur de 65°C (normes HACCP).
Réserve dÂ’eau pour maintien dÂ’humidité.
Thermo-ventilateur pour une parfaite distribution de chaleur.
Portes à  fermeture magnétique.
Parfaitement mobiles, sur 4 roues, 2 avec freins.