Laminoir à  pâte - 52cm - Modèle au sol - Pliable

Etaler de grandes quantités de pâte est un travail qui prend du temps. Pour réduire le travail manuel, vous pouvez utiliser cette machine à  rouler la pâte professionnelle. Il permet de réaliser rapidement et facilement des bases de pizza jusqu'à  52 cm. Il est idéal pour une utilisation quotidienne intensive dans les grandes cuisines, les restaurants, les hôtels, les cantines et les boulangeries. Outre les bases de pizza, vous pouvez également faire des bases pour les tartes et les tartes et étaler la pâte pour les pâtes et le pain. Ce modèle de sol est pratique pour les cuisines avec un espace limité car l'appareil peut etre rapidement replié lorsqu'il n'est pas utilisé.

Grâce à  la bande transporteuse pratique spécialement conçue pour la transformation des aliments, vous pouvez traiter de grandes portions de pâte. Le rouleau à  pâtisserie est très convivial et dispose d'un récipient en haut pour la farine. De cette façon, la pâte ne colle pas au tapis roulant et au rouleau à  pâtisserie. Pour ajuster la bonne épaisseur de la pâte, utilisez la poignée supérieure. Avec ce levier, vous pouvez choisir une épaisseur entre 0 et 35 mm. Dès que vous mettez la pâte sur le tapis roulant, utilisez la poignée inférieure pour passer la pâte dans le rouleau. De l'autre côté du rouleau à  pâtisserie, la pâte ressort uniformément étalée.

Dans le secteur de la restauration, il est très important de travailler de manière hygiénique et sà»re. Ce rouleau à  pâtisserie professionnel est équipé d'un bouton d'urgence et de grilles de sécurité afin que rien d'autre ne puisse s'interposer entre le rouleau à  pâtisserie et la pâte elle-meme. Le nettoyage est également un travail rapide et facile. Vous pouvez retirer les pièces du rouleau à  pâtisserie et essuyer le tout avec un chiffon propre et sec. N'utilisez pas d'eau, car cela peut faire coller des résidus de farine à  l'appareil.

Bande transporteuse adaptée à  la transformation des aliments
Epaisseur de pâte réglable 0-35 mm
Poignée pour déplacer la pâte
Equipé d'un bouton d'urgence et de grilles de sécurité
Pliable ce qui permet de gagner de la place
Construction très durable
Conception hygiénique

Poids net : 195 kg
Dimensions du rouleau : à˜ 88 x 520 mm
Dimensions de l'appareil : L2050 x P870 x H1225 mm
Dimensions de l'appareil plié : L70 x P88 x H150cm
Puissance électrique totale : 0,75 kW
Puissance : 230V / 50Hz / 1Phase 750 Watt