Four Cuppone 2x6 pizzas

Version Façade Large en acier inoxydable. Porte avec vitre panoramique. Chambre de cuisson en tôle galva. Briques réfractaires en cordiérite. Commandes de chauffe mécaniques avec réglage de la puissance des 2 groupes de résistances voà»te et sole de manière distincte : MINI 33%, MAXI 100%. 2 Pyromètres d'affichage de la température des chambres de cuissons.
Four monobloc 2 chambres de marque CUPPONE
Version L Façade larges (3 pizzas devant / 3 pizzas arrière)
Dimensions extérieures du four 2 niveaux : Front 1380 x Prof. 910 x H 732 mm
Dimensions intérieures de chaque chambre : 1080 x 720 x H 145 mm
Caractéristiques techniques du Four Pizza Tiepolo Cuppone TP635L/2M 12 pizzas :
Façade en acier inoxydable.
Porte avec vitrage panoramique.
Chambre de cuisson en tôle galvanisée.
Eclairage de la chambre de cuisson avec halogène 12 V
Oura évacuation de vapeur fixe.
Sole en briques réfractaires en Cordiérite.
Commandes de chauffe mécaniques avec réglage de la puissance des deux groupes de résistances voà»te et sole de manière distincte : MINI 33%, MAXI 100%.
Pyromètre d'affichage de la température de chaque chambre.
2 voyants témoins de contrôle de chauffe (de résistance haute et de résistance basse).
Mise en température en : 30 minutes.
Nettoyage du four par pyrolyse à  430°C (éteindre l'éclairage durant la pyrolyse).
Puissance : 15,8 kW.
Four économique : consommation moyenne 9,5 kW/h.
Thermostat de sécurité.
Support et hotte en option sur demande.
Maintenir une distance minimale d'au moins 50 mm entre le four et les autres appareils ou matériaux inflammables.