Production horaire : 400 kg/heure. Moteur ventilé.
Châssis, cuvette supérieure et de récupération en acier inox AISI 304.
Groupe hachoir démontable, (à˜ 98 mm) (facilité d'entretien), inversion de rotation (en cas de bloquage). Grille de 6 mm et couteau en inox à "auto-aiguisage".
Traction à engrenage sous bain d'huile, conçu pour un usage intensif.
Commandes (24 V), protection thermique.