Châssis en alliage d'aluminium et acier inox.
Le corps de l'hachoir ainsi que la vis sans fin interne sont également réalisé en "alliage d'aluminium" traité alimentaire, toutes les parties internes se démontent facilement permettant ainsi un entretien aisé.
Cuvette supérieure en acier inox Aisi 304.
Livré standard avec grille 6 mm.
Grille et couteau en inox à "auto-aiguisage".
Râpe parmesan à cylindre, avec levier supérieur ainsi que le corps du cylindre réalisé en "alliage d'alum