4 brà»leurs, (2x 3,6 kW et 2x de 5 kW).
Four gaz, (5 kW), dimensions 530x540xh250 mm.
Réalisation en acier inox 18/10 AISI 304, pieds réglables en inox.
Enceinte du four ainsi que la porte à double paroi sont munies d'une isolation thermique. Porte
du four sur charnières à ressort, poignée en inox.
Brà»leurs en fonte traitée, couronne en laiton (à très haut rendement). Cuvette de récolte liquide
en acier émaillé, régulation par une vanne gaz. Grides supérieures en fonte émaillée,