Production 2 x 60 pièces/h (cuisson 1 Minute).
Plaque en fonte émaillée.
Chauffage par résistances en spirale, blindées, en acier inox traitées "incoloy".
Régulation de 0 à 300°C, par 2 thermostat indépendants, voyant de contrôle.
Livré avec une raclette en bois.
Châssis en acier inoxydable.
Appareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur.