4 plaques indépendantes, (4x 2,6 kW).
Four électrique à convection 5x GN 1/1 (3,96 kW), dimensions 530x340xh325 mm.
Réalisation en acier inox 18/10 AISI 304, pieds réglables en inox.
Enceinte du four ainsi que la porte à double paroi sont munies d'une isolation thermique. Porte
du four sur charnières à ressort, poignée en inox.
Plaques en fonte, 220 mm de diamètre,avec un bord d'étanchéité en acier inox. Régulation de la
puissance de chauffe par commutateur
à 6 positions.!__