Pètrin à  spirale automatique, 2 vitesses, 2 timers, 2 moteurs, 100 Kg

Capacité de production 100 kg (160 Lt)
Capacité farine 66 kg
2 vitesses, réglables automatiquement (Spirale: 1ère Vit. 112 tours/m et 2ème Vit. 230 tours/m) & (Cuve: 16 tours/m)
2 timers électroniques, pour la gestion automatique de chaque vitesse.
2 moteurs indépendants, un pour la cuve et un pour la spirale
Dispositif pour rotation de la cuve par impulsion et d'inversion du sens de rotation de la cuve.
Cuve à˜ 700xh410 mm
Panneau de commande, à  basse tension 24 V. (IP55).!_
ADVANTAGE:
Avec leurs deux moteurs, les dispositifs de rotation par impulsion et d'inversion du sens de rotation de la cuve, les pétrins automatiques Diamond, répondent aux besoins de toutes les boulangeries, pâtisseries qui ont des productions très importantes et qui adoptent parfois des mélanges très durs. Ils sont d'une conception particulièrement robuste, pour répondre à  tout usage très intensif sans échauffement de la pâte ! De série 2 vitesses et 2 timers qui permettent de programmer le