Four èlectrique à  convection , 6x 600x400 mm + humidificateur manuel

Livré de série 1 grille 600x400 mm
2 turbines"autoreverse"
Enceinte de cuisson: entièrement soudée, étanchéité totale, coins et angles arrondis. Joint sur le contre porte, facilement amovible. Structure porte platine facilement amovible (75 mm) anti-basculante. Déflecteurs facilement démontables. Oura d'évacuation du condensat. Moteur(s) avec turbine(s) (2800 t/min) "autoreverse" garantissent une diffusion homogène de la chaleur.
Porte athermique à  double vitrages (4 mm), vitre interméd
Four professionnel, grandes prestations (7,9 Kw). Turbines "autorevers" surdimensionnées (2800 t/m). Châssis "renforcé" ultra robuste. Porte double vitrage de 4 mm "haute T° " Fond embouti qui collecte la condensation vers la décharge... Vaste gamme d'accessoires, supports, chambre de pousse,...
ADVANTAGE :
Mise à  température rapide.
Cuisson homogène et rapide, meme à  basse température grâce à  la diffusion de la chaleur par turbines.
Grâce à  l'humidificateur, cuisez sans dessèchement