Réalisation en acier Inox 18/10 AISI 304.
Faces non visibles acier inox AISI 430.
Joues latérales soudées par "point".
12 filtres inox à "labyrinthes".
Goulotte périphérique soudée pour la récupération des graisses.
Robinet dÂ’évacuation inférieur.
Eclairage encastré avec néon "IP65