Fourneau 4 plaques et four convection èlectrique GN 2/3

4 plaques indépendantes, à˜ 180 mm (4x 2 kW).
Four électrique à  convection GN 2/3 (3 kW), 370x340xh325 mm.
Top supérieur "embouti".
Réalisation en acier inox AISI 304, pieds réglables en inox.
Enceinte du four ainsi que la porte à  double paroi sont munies d'une isolation thermique. Porte
du four sur charnières à  ressort, poignée en inox.
Plaques en fonte, à˜ 180 mm avec un bord d'étanchéité en acier inox. Régulation de la puissance
de chauffe par commutateur à  6 positions.