Plaque du "bol wok" de 6 mm (diam. 310 mm), haute température, munie d'un bord circulaire inox.
Inducteur de 280 mm, avec ventilateur(s) de refroidissement.
Régulation sur 12 positions de 100 W à 6000 W.
Voltage unique 400/3N (non commutable).
Plaque en vitrocéramique noire, haute température, 100% étanche.
Châssis "encastrable" en acier inox AISI 304 (30/10éme).
Commandes par clavier en verre à touches tactiles (détecte la présence du doigt), avec affichage digital, composé de
ADVANTAGE:
50% d'économie en consommation énergétique. 25 % plus rapide que le gaz (0 à 100°C en 10 secondes). Aucune émission de chaleur, aucun risque de brà»lures. 90 % de l'énergie utilisée, restituée en puissance réelle.