Cuve dimensions 306x510xh110 mm, surface de 15,8 dm2.
Top embouti épaisseur 15/10 ème
Cuve en acier inox AISI 316 "COMPOUND", à haute conductibilité thermique
Bouchon et rallonge pour décharge, livré de série
Chauffage gaz : brà»leurs en acier inox à flamme stabilisée, régulation 100 à 250°C, allumage
piézo-électrique
Dispositif de sécurité en cas de surchauffe
Degré de protection a l'eau IPX5
Réalisation en acier inox AISI 304, pieds réglables en inox
Appareils constru
Idéale pour des cuisson a "Sec" type plaque de cuisson, "Mijoteuse" usage type sauteuse, " Frire"
usage type friteuse, pour fritures légères, "maintien à température" usage type bain marie
(Capacité GN -100 mm ) ....