Sauteuse-cuiseur èlectrique multi-fonctions cuve "Compound" 22 litres

Cuve dimensions 630x510xh110 mm, surface de 32,1 dm2.
Top embouti épaisseur 15/10 ème
Cuve en acier inox AISI 316 "COMPOUND", à  haute conductibilité thermique
Bouchon et rallonge pour décharge, livré de série
Chauffage électrique : Résistances blindées en acier inox, positionnées en dessous de la cuve,
régulation de 120°C à  300°
Dispositif de sécurité en cas de surchauffe
Degré de protection à  l'eau IPX5
Réalisation en acier inox AISI 304, pieds réglables en inox
Appar
Idéale pour des cuisson a "Sec" type plaque de cuisson, "Mijoteuse" usage type sauteuse, " Frire"
usage type friteuse, pour fritures légères, "maintien à  température" usage type bain marie
(Capacité GN -100 mm ) ....