Cuve 306x510xh110 mm, surface 15,8 dm2.
Top embouti épaisseur 15/10 ème
Cuve en acier inox AISI 316 "COMPOUND", à haute conductibilité thermique
Bouchon et rallonge pour décharge, livré de série
Chauffage électrique : Résistances blindées en acier inox, positionnées en dessous de la cuve,
régulation de 120°C à 300°
Dispositif de sécurité en cas de surchauffe
Degré de protection à l'eau IPX5
Réalisation en acier inox AISI 304, pieds réglables en inox
Appareils construit
Idéale pour des cuisson a "Sec" type plaque de cuisson, "Mijoteuse" usage type sauteuse, "
Frire" usage type friteuse, pour fritures légères, "maintien à température" usage type bain marie
(Capacité GN -100 mm ) ....