Résistances électriques (2x 3 kW).
Dimensions utiles 755x400 mm, 32 dm2.
. Plaque de cuisson lisse, en acier (15 mm), à haute conductibilité, munie d'un rebord périphérique soudé, garantissant une parfaite étanchéité et propreté.
. Châssis en acier inox, pieds réglables.
. Chauffage électrique: par résistances en inox, régulation par thermostat.
. Boutons en matière athermique.
. Bac de récupération des jus de cuisson.
. Appareil construit dans le respect des normes (CE) en