Surface de chauffe 1150x525mm.
Plaque en acier haute température (spécial alliage), poli, épaisseur 20 mm.
Gorge périphérique avec découpe pour évacuation des graisses, tiroir de récolte à l'avant, nettoyage aisé.
Chauffage par résistance électrique, plaque fraisée sur toute la surface, pour loger les résistances, haut rendement et répartition optimale de la chaleur, régulation par commutateurs (de 50°C à 250°C). Cheminée amovible, facilité d'entretien.
Isolation de l'appareil, avec