Réalisation en acier inoxydable.
Cuve en inox AISI 304, emboutie GN 1/1 (pour bac hauteur 150 mm).
Chauffage par résistances blindées en acier inox, placé en dessous de la cuve.
Interrupteur On-Off et thermostat de 0 à 90°C, ainsi qu'un thermostat de sécurité.
Appareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur.