Cuve dimensions 710x480xh150 mm, surface de 34 dm2.
Basculement de la cuve par un volant manuel.
Réalisation en acier inox AISI 304, pieds réglables en inox.
Top (15/10 mm) en acier inox AISI 304.
Cheminée arrière en acier inox AISI 304.
Couvercle supérieur de la cuve sur charnières avec "ressort à torsion" en acier inox, permettant
une fermeture et une ouverture graduelle, muni d'une poignée ergonomique frontale réalisée en
acier inox.
Cuve basculante réalisée en acier i
La cuve réalisée en acier inox AISI 304 18/10 à haute conductibilité thermique , vous permettra de
sauter, poeler, rôtir,... ... et meme de cuire à l'eau en toute tranquillité !! Au moment du
basculement la particulière conception de la cuve vous permettra un transfert des aliments en
toute sécurité et permettra également un nettoyage 100% hygiénique.
PLUS :
Possibilité d'agencement dos à dos 700+700 "BACK to BACK" ou en combinaison avec la toute
nouvelle gamme OPTIMA 900 700+9