Dimensions utiles de la surface de cuisson 650x500 mm, 37,5 dm2.
2 zones de cuisson indépendantes.
Réalisation en acier inox AISI 304, vérins réglables.
Top embouti (15/10 mm) en acier inox AISI 304.
Cheminée arrière en acier inox AISI 304.
Plaque de cuisson en fonte (15 mm) à haute conductibilité thermique, inclinée en avant et
munie d'un rebord anti-éclaboussures sur 3 côtés soudé (3 mm) en acier inox, parfaite
étanchéité. Un tiroir de récupération du jus de cuisson est po
Possibilité d'agencement dos à dos 700+700 "BACK to BACK" ou en combinaison avec la toute
nouvelle gamme OPTIMA 900 700+900. Top supérieure en acier inox AISI 304 d'une épaisseur de
15/10 ème, bord avant avec casse-goutte, plans emboutis et étanches, angles en coins internes
des cuves arrondis, composants de qualité " High Technology"...... Une finition irréprochable, le
soin du détail, un superbe Design et un alignement parfait et aisé des modules par jonction tete à
tete "HEAD t