Dimensions utiles de la surface de cuisson 350x570 mm, 19,95 dm2.
Réalisation en acier inox AISI 304, vérins réglables.
Top embouti (15/10 mm) en acier inox AISI 304.
Plaque de cuisson en fonte (15 mm) à haute conductibilité thermique, inclinée en avant et
munie d'un rebord anti-éclaboussures sur 3 côtés soudé (3 mm) en acier inox, parfaite
étanchéité. Un tiroir de récupération du jus de cuisson est positionné sur la façade avant de
l'appareil.
Chauffage gaz, par brà»leurs en
Possibilité d'agencement dos à dos 700+700 "BACK to BACK" ou en combinaison avec la toute
nouvelle gamme OPTIMA 900 700+900. Top supérieure en acier inox AISI 304 d'une épaisseur de
15/10 ème, bord avant avec casse-goutte, plans emboutis et étanches, angles en coins internes
des cuves arrondis, composants de qualité " High Technology"...... Une finition irréprochable, le
soin du détail, un superbe Design et un alignement parfait et aisé des modules par jonction tete à
tete "HEAD t