4 plaques 300x300 mm, indépendantes (4x 2,5 kW).
Four à convection, électrique (2,6 kW), GN 1/1 dimensions 560x370xh320 mm.
Réalisation en acier inox AISI 304, pieds réglables en inox.
Top (15/10 mm) en acier inox AISI 304.
Cheminée arrière en acier inox AISI 304.
Plan de cuisson, étanchéité à l'eau "IPX4".
Plaques en fonte de forte épaisseur (h.40 mm) "affleurantes", avec dispositif de sécurité en cas
de surchauffe.
Régulation par commutateur à 7 positions (chaque foyer)
Plaques avec monté en température rapide
Maintien en fonctionnement des plaques, meme sans utilisation (sans récipient)
Entretien aisé, muni d'un tiroir de récupération, accès frontal
Plaques alignées au plan de cuisson, transfert aisé des poeles, sauteuses, marmites, etc. , fini
les efforts, plus besoin de soulever !!
PLUS :
Possibilité d'agencement dos à dos 700+700 "BACK to BACK" ou en combinaison avec la toute
nouvelle gamme OPTIMA 900 700+900. Top supérieure en acier in