Plaque de cuisson gaz EXTRA-LARGE, surface lisse

Dimensions utiles de la surface de cuisson 995x520 mm, 49,40 dm2
Réalisation en acier inox 18/10 AISI 304.
Plaque de cuisson en fonte à  haute conductibilité thermique, munie d'un rebord périphérique
soudé garantissant une parfaite étanchéité.
Un tiroir de récupération du jus de cuisson est positionné sur la façade
avant de l'appareil.
Chauffage gaz, par brà»leurs en inox à  flamme stabilisée. Régulation de la flamme des brà»leurs,
par une vanne gaz (version chrome, vanne thermo