Ce cuiseur de pâtes à usage intensif a une capacité de 20L et dispose de trois paniers en acier inoxydable pour préparer différentes pâtes séparément. Idéal pour être placé dans une ligne de cuisson et pour être utilisé dans les cuisines professionnelles de restauration.
Cuiseur de pâtes à usage intensif 1 x 20L électrique
Boîtier et dessus entièrement en acier inoxydable
Panier à pâtes robuste en acier inoxydable avec de fines perforations
Dimensions du panier : petit W130 x D130 x H200 / grand W280 x D90 x H200 mm
Bac à eau en acier inoxydable embouti avec coins arrondis
Solution pour l’élimination de l’amidon
Dessus soudé sans soudure
Composants lourds
Alimentation en eau froide avec électrovanne
Vidange facile et rapide avec un bouton manuel
Thermostat de sécurité 30° – 110
Construction très durable
Conception hygiénique
Facile à nettoyer
Design ergonomique
Poids net : 19 kg
Dimensions : L400 x P700 x H240 mm
400V / 50Hz / 3Phase 5500 Watt
Ce produit est fourni sans fiche
Poids net : 19kg
Dimensions du petit panier : B13 x P13 x H20cm
Dimensions du grand panier : B28 x D9 x H20cm
Dimensions du panier : B40 x D70 x H24cm
400V / 50Hz / 3Phase 5500W