Ce puissant congélateur d'une capacité de congélation de 800L est un atout dans toute boulangerie. A l'intérieur, vous trouverez de la place pour placer 10 étagères réglables en hauteur de 60 x 40 cm. Il est livré en standard avec 10 jeux de guides pouvant contenir des étagères de 60 x 40 cm. Il y a également de la place pour doubler le volume à 60 x 80 cm. Les étagères ne sont pas incluses mais peuvent etre commandées séparément dans la boutique en ligne. Ce congélateur professionnel est doté d'une porte à fermeture automatique avec un joint en caoutchouc antibactérien. Il comprend également une serrure et est livré avec deux clés. Pour voir quels produits ont été placés dans le congélateur, un éclairage LED a été ajouté à l'intérieur.
Le réglage de la température dans le congélateur est une tâche facile, grâce au régulateur de température numérique. Vous pouvez régler la température n'importe o๠dans la plage de -10 à -20°C. De plus, le congélateur est équipé d'un cycle de refroidissement spécial qui permet de réduire la formation de glace. Le système de refroidissement ventilé est équipé d'un évaporateur et le réfrigérant utilisé dans ce congélateur est le R290, qui est exempt de CFC. La température ambiante maximale à laquelle ce congélateur continuera à fonctionner de manière optimale est de 43°C. Enfin, le congélateur est livré sur quatre roues (deux avec freins) pour faciliter le déplacement de l'appareil en cas de besoin.
L'intérieur et l'extérieur de ce congélateur professionnel ont été fabriqués en acier inoxydable, ce qui le rend très facile à nettoyer. Avant de commencer, le congélateur doit d'abord etre dégivré. Débranchez la fiche de la prise murale et retirez tous les éléments. Pour accélérer le processus de dégivrage, vous pouvez enlever la glace à l'aide d'un grattoir à glace en plastique. Essuyez l'intérieur et l'extérieur avec un chiffon humide et un détergent doux. Séchez ensuite le tout avec un chiffon doux avant de rallumer le congélateur.
Isolation protectrice solide de 6cm
Contrôle numérique de la température (Dixell)
Système de refroidissement ventilé avec évaporateur
Porte à fermeture automatique avec joint en caoutchouc antibactérien
Cycle de réfrigération spécialisé pour réduire la formation de glace
Boîtier et intérieur en acier inoxydable (AISI 304)
Poids net : 140 kg
Capacité : 800L
Distance des étagères : environ 10,5 cm
Dimensions intérieures : L62,4 x P86 x H139,6cm
Dimensions extérieures : L74 x P99 x H201cm
230V / 50Hz / 1 Phase 750W