Chambre pour 1 pizza à˜ 430 mm.
Pizza fraîche cuisson en 3'30, surgelée en 4'30.
Réalisation en acier inox.
Isolation en laine de roche de forte épaisseur
Concept unique chauffage quartz infrarouge (1050°C)
Sole en pierre réfractaire.
Préchauffage très rapide (15 min.).
Minuterie 15 min. avec position continu.
Thermostat 0-350°C pour la chambre de cuisson, 1 régulateur d'énergie pour la sole, voyant de mise sous tension, voyant de chauffe.
Thermostat de sécurité de séri
ADVANTAGE
Conception unique. Idéal pour pizzas, flammenkà¼sche, tartes, quiches, pâtisseries, baguettes et tartines garnies, ciabatta (PIZZA-QUICK/66-43: aussi cuisson de pizzas traiteur, feuilletés, tourtes...). Sole en pierre réfractaire pour cuire la pâte de manière homogène, bien dorée et croustillante, quartz infrarouge pour une cuisson des garnitures à coeur. La double régulation (breveté), permet au pizzaiolo d'adapter la cuisson au type et à l'épaisseur de la pâte à cuire, mais aussi e