Four èlectrique à  pizzas à˜ 420 mm, chambre 420x420xh140 mm

Chambre : 420x420x140 mm
2 fours superposables (1+1)
Façade en acier inox, châssis en acier peint.
Chambre avec sole en pierre réfractaire, isolation en laine de roche de forte épaisseur
Petite cheminée d'évacuation des fumées
Eclairage intérieur " haute T° ", encastré, évitant tout chocs
Portillon munis d'une poignée "athermiques", hublot en verre securit de grandes dimensions
Chauffage par résistances blindées en acier inox
Régulation de la T° (450°C), thermostat de séc


Possibilité de cuire des pizzas jusqu'à  420 mm de diam. Double thermostat indépendants (sole voà»te), capable de l'adapter à  tous types de pizzas affichage de la T°, thermomètre analogique