Surface de cuisson: 580x380 mm (2 zones indépendantes).
Plaque (épaisseur 4 mm) en acier inox.
Cuisson parfaitement homogène sans perte de chaleur en périphérie grâce aux brà»leurs en étoile, montée en température rapide, jusqu'à 300°C.
Entretien aisé et facile, grâce à son tiroir ramasse-jus en façade et à la surface de la plaque qui est 100% lisse. Réalisation en acier inoxydable et isolation renforcée.
Version gaz: brà»leurs 6 à 8 branches en étoile, vanne(s) de régulation avec
INFO: Plaque de cuisson en acier inoxydable (10 ans de garantie!), pour saisir rapidement toutes viandes, bacon, poissons, hamburgers, saucisses, oignons mais aussi Âœufs sur le plat, omelettes, etc. Ce traitement de surface, permet également de couper sur la plaque meme, sans danger, idéale pour (gyros, kebab, shoarma.....). Une cuisson saine (100% hygiénique), grâce à la surface parfaitement lisse de la plaque (surface non poreuse), pour un transfert direct de chaleur vers l'aliment à cuire, sa