Brà»leurs à 3 pipes, en fonte, chapeau en inox "rainurée" (28 kW), aisément démontables, sans outil, entretien facile.
Régulation par des vannes gaz (commande à levier), avec veilleuse
et thermocouple de sécurité.
Chaque brà»leur est muni d'une plaque de récupération des résidus de cuisson.
Couronne à WOK fixe, en fonte, diam. 330 mm.
Réalisation en acier inox.
Pieds réglables.